Produtores, técnicos e profissionais do setor participaram, na quarta-feira (25), do 1º Encontro Técnico Nutrição da Bananeira, realizado na Fazenda Lusitânia, no km 15 da Linha 404, saída para Lucas do Rio Verde.
O encontro contou com a palestra do engenheiro agrônomo e especialista em nutrição de plantas, Daniel Romano, que abordou o manejo nutricional da cultura, destacando a importância do equilíbrio entre nutrientes como potássio e cálcio para garantir frutos mais saudáveis e de maior valor nutricional.
Segundo o professor, a engenharia agronômica aplicada à nutrição é fundamental para melhorar a qualidade da produção. “Quando trabalhamos corretamente o solo e a nutrição da planta, garantimos que nutrientes como potássio e cálcio cheguem ao fruto com qualidade. Isso significa uma banana mais nutritiva, que pode contribuir para a alimentação escolar e para a saúde da população”, disse.
Além da parte teórica, os participantes visitaram a área experimental implantada na propriedade que conta com mais de 15 hectares de cultivo de banana, onde puderam observar, na prática, os resultados das técnicas aplicadas. Durante a visita, Daniel Romano disse ter se surpreendido com o volume de bananas já destinadas à merenda escolar e aos mercados locais. “Sorriso já tem uma produção significativa e organizada. O potencial de expansão é grande, especialmente se continuarmos investindo em manejo nutricional e uso eficiente do solo”, pontuou.
O secretário de Agricultura Familiar e Segurança Alimentar de Sorriso, Lucas Oliveira, ressaltou que o fortalecimento da bananicultura faz parte diversificação da produção no município. “Estamos incentivando tecnologia, capacitação e acompanhamento técnico para que nossos produtores ampliem a produtividade com qualidade. A banana já está inserida na merenda escolar e no comércio local, e queremos avançar ainda mais, expandindo nossa produção que, atualmente passa de 20 toneladas por hectare”, afirmou.
O evento foi promovido pela Secretaria de Agricultura Familiar e Segurança Alimentar, por meio do programa Frutifica, em parceria com o CAT – Clube Amigos da Terra e demais apoiadores.
Texto: Larissa Gribler
