A quarta semana de janeiro é marcada por um leve recuo no preço da cesta básica em Cuiabá. O valor médio saiu da casa dos R$ 800 para R$ 797,63. Preço ainda é considerado alto, apesar da queda.
De acordo com o informativo do IPF-MT (Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso), divulgado nesta quarta-feira (22), o valor da cesta apresentou uma redução de 0,33% em relação à semana passada.
O feijão está em uma sequência de seis quedas consecutivas, e chegou ao menor valor da série histórica apurado pelo IPF-MT, de R$ 6,15/kg. A redução no custo observado na semana é de -2,99%. A sequência de quedas semanais, pode estar associada à grande oferta do produto no mercado.
A redução no valor do item contribuiu para a queda do preço total da cesta.
No entanto, após duas quedas consecutivas, a batata volta a subir de preço, com um aumento de 3,05% em relação à semana anterior. O preço médio está em R$ 4,47/kg.
O impacto no tubérculo tem relação com as chuvas intensas nas regiões produtoras que podem ter limitado a oferta do produto, afetando, assim, negativamente o valor.
Em seu quarto aumento consecutivo, o café atinge nesta semana o maior valor apurado pelo IPF-MT, também na série histórica, de R$ 25,62/500gr.
De acordo com o informativo, a alta pode estar atrelada ao aumento da demanda e a redução da oferta, por motivos climáticos.
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