O mercado físico do boi gordo encerra a semana apresentando manutenção do padrão de negócios em grande parte do país.
O analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias destaca que os frigoríficos, em especial os de maior porte, ainda desfrutam de uma posição mais confortável em suas escalas de abate.
“A incidência de animais de parceria segue relevante para justificar esse atual posicionamento das escalas. Exportações ainda são o grande elemento de suporte dos preços da arroba do boi gordo, com números bastante expressivos na atual temporada”, disse.
Preços médios do boi gordo
- São Paulo: R$ 303,17 — ontem: R$ 304,08
- Goiás: R$ 286,61 — R$ 286,79
- Minas Gerais: R$ 285,29 — R$ 285,88
- Mato Grosso do Sul: R$ 319,59 — R$ 319,89
- Mato Grosso: R$ 293,05 — R$ 293,65
Mercado atacadista
O mercado atacadista encerra a semana apresentando acomodação em seus preços. A expectativa é de algum avanço durante a primeira quinzena de outubro, período pautado por maior apelo ao consumo, com a entrada dos salários na economia motivando a reposição ao longo da cadeia produtiva.
“Mais uma vez é válido mencionar que a carne de frango ainda dispõe de maior competitividade na comparação com as concorrentes, em especial se comparado a carne bovina”, ressalta Iglesias.
O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 23,00, por quilo; o dianteiro segue a R$ 17,00, por quilo; e a ponta de agulha se mantém a R$ 16,50.
Câmbio
O dólar comercial encerrou em queda de 0,51%, sendo negociado a R$ 5,3376 para venda e a R$ 5,3356 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3348 e a máxima de R$ 5,3658. Na semana, valorizou 0,32%.
